热门做法:  排骨  孕妇  山药  猪蹄  羊肉  鸽子
当前位置 :| 首页> 强身润脏汤>

牛肉大酱汤 简单却鲜美

来源:未知 编辑:yabovip2018.com编辑二 时间:2012-10-29

原料:牛肉? 豆腐? 洋葱? 番茄? 蘑菇? 香葱? 淘米水

调料:糖? 盐? 料酒? 韩国大酱

做法:

1、原料图。牛肉切丝,豆腐、洋葱、蘑菇切片,番茄切块(我番茄放多了汤吃到最后会有涩味,可以放少点),香葱切末。

2、锅内少量油,入洋葱爆香。

3、放牛肉丝稍炒几下,加一点料酒。

4、放蘑菇继续炒。

5、加番茄炒。

6、放入豆腐炒几下。

7、加一勺韩国大酱,用勺子压化开。

8、加淘米水(我因为米少,淘米水不浓)没过食材,中小火10分钟。

9、最后挑出熟后自然脱开的番茄皮,加点香葱即可。

推荐